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雁门关下“论发展” 2022代州黄酒文化节启幕
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发布时间: 2022-08-24 04:02:30 来源:华体会娱乐平台 作者:华体会手机下载

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  金秋时节,品千年风味、赏代州芳华。8月21日,以“金波琼酥 流粹代州”为主题的2022代州黄酒文化节开幕式在山西省忻州市代县雁门关景区举行。

  近年来,忻州市持续擦亮“中国杂粮之都”的金字招牌,传承发扬千年“代州黄酒”的文化底蕴,把振兴黄酒产业作为发展特优农业的重中之重,放到太忻一体化经济区建设中谋划推进;聚焦产业开发、价值提升、政策扶持、资金保障、产品创新和品牌营销等各环节提质增效,建设以黄酒为龙头的酿品百亿元级产业集群。

  “2021年,全市新增黄酒生产企业10余家,年产黄酒1.5万吨,实现产值近2亿元。”忻州市委书记朱晓东表示,忻州市将以本次文化节为新的起点,进一步强化振兴黄酒产业的责任感、使命感和紧迫感,以坚守传统为根本,以弘扬文化为基础,以科技创新为驱动,全方位推动黄酒产业高质量发展。

  当日,知名黄酒企业、科研院校、相关领域嘉宾以及专家学者相聚在雁门关,听琵琶、望归雁、醉琼浆,共话黄酒产业发展。

  中国酒业协会理事长宋书玉表示,近年来,代县着力推动黄酒产业快速发展,打造北方优质黄酒主产区,加快推动代州黄酒破题。“黄酒文化节将让更多人爱上代州、爱上雁门关、爱上‘代州黄’,成为深化业界交流、促进业界合作、共谋产业发展的重要平台。”

  “山西省‘十大产业集群’重点任务中提出,要打造‘山西清香白酒’省级区域公共品牌,塑造‘代县黄酒’区域公共品牌,这是省政府赋予杏花村汾酒和代州黄酒的使命和任务。”汾酒集团党委书记、董事长袁清茂表示,汾酒愿与代州黄酒共享发展资源、开展战略合作、形成沟通机制,合力推动两个公用品牌的塑造和打造。

  来自各行业协会、知名黄酒企业、科研院校、流通领域的嘉宾和专家学者,忻州市直相关部门负责人、代县相关领导、省内外有关市州和企业的负责人参加开幕式。

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